ঘরে বসে থাকার জীবনের হালকা দিকগুলির মধ্যে একটি হ’ল সোশ্যাল মিডিয়া নিউজফিডস রুটি তৈরির পরীক্ষা থেকে শুরু করে সৃজনশীল রান্নাঘর-সিঙ্ক খাবারের জন্য রান্না ঘরে ঘরে রান্নার পরীক্ষাগুলি উপচে পড়ে যা স্টোরটিতে ভ্রমণকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। লোকেরা তাদের পরিবারকে খাওয়াতে রান্না করে, স্বাচ্ছন্দ্য দেয়, এবং অন্যথায় শিথিল করে স্ব-যত্ন যত্ন নেয়। আমি এটা ভালোবাসি! এটি স্বাস্থ্য এবং বাড়ির ভাল কম্পনের সম্মিলিত সংশ্লেষের মতো।

এটি বলেছিল, আমি যতটা রান্না করতে পছন্দ করি, আমি বাড়ির রান্নাগুলির মধ্যে একও নই যাতে অভিনব রেসিপিগুলির জন্য প্রচুর পরিমাণে শক্তি থাকে, যতটা আমি আমার অভ্যন্তর রান্নাঘরের জাদুকরী চালানো পছন্দ করি। পড়াশোনা আমার থেকে অনেক বেশি বেরিয়েছে যার অর্থ আমার নিজের রান্নার পরীক্ষাগুলি সহজ, মজাদার এবং চারপাশে কম রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত। সব বলার মাধ্যমে, আমি মারাত্মকভাবে জলপাইয়ের জলপাইয়ে .ুকলাম।

তাপস বা ইতালিয়ান অ্যাপার্টিভোর মতো ছোট খাবারগুলি আমার পছন্দের কিছু খাবার হতে হবে এবং আমি শনিবার রাতে গ্রীষ্মে ভাল পনির, তাজা ক্রুডিটস এবং জলপাইয়ের খাবার বানাতে পরিচিত। একটি সুস্বাদু ককটেল বা গোলাপের গ্লাস যুক্ত করুন, এবং আমি স্বর্গে আছি!

জলপাইয়ের জলপাই আমার সুখের সময়ের মজাদার পুরো এক নতুন স্তরে নিয়ে এসেছিল। কৌশলটি হ’ল ভাল মানের জলপাইয়ের জার দিয়ে শুরু করা। আমি জেফের ন্যাচারালস, বিশেষত ক্যাসটেলভেট্রানো এবং কলমাতা জলপাই পছন্দ করি তবে ব্র্যান্ড এবং জলপাইয়ের ধরণের কী কী আপনি হাতে নিয়ে যাচ্ছেন তা পরীক্ষা নিরীক্ষণে বোধ করি। আপনি নিজের যে অংশটি চান তা মেরিনেটকেও খাপ খাইয়ে নিতে পারেন। রেড ওয়াইন ভিনেগার নেই? সাদা বা আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করুন। এটি নির্দেশিকাগুলির সেটগুলির মতো আরও দেখা যায় এমন কোনও রেসিপি নয়। এটিকে একটি রান্নাঘর-সিঙ্কের রেসিপি হিসাবে ভাবেন, যেখানে আপনি নিজের হাতে যা ব্যবহার করেন। আমি কখনও একই ধরণের মেরিনেড দু’বার করিনি এবং বিভিন্ন bsষধি এবং মশলা ব্যবহার করে আমার প্রচুর মজা হয়েছে। একটি দৃ strong় সাইট্রাস স্বাদ আমার প্রিয় হতে ঝোঁক, কিন্তু চারপাশে খেলুন এবং দেখুন আপনার জন্য কি কাজ করে।

আপনি যখন নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে এটি নিজের স্বাদযুক্ত রুটি বা এই জাতীয় খাবার বেকিং করে পুরো বাড়ির বাসিন্দা না যেতে চাইলে এটি একটি মজাদার রেসিপি। ব্রেডমেকিংয়ের তুলনায় এটি বেশ বোকা এবং একেবারে সুস্বাদু। তবে আমি আপনাকে সতর্ক করে দিয়েছি, এর মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। আপনি নিজেকে একটি পুরানো জাজ রেকর্ড স্থাপন করতে পারেন, একটি প্লেটে পনিরের বিপথগামী ওয়েজগুলি সাজিয়ে এবং নিজেকে এক গ্লাস ওয়াইন .ালতে পারেন। সংক্ষেপে, আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে আপনি কিছুটা সময় ধরে বিশ্বকে ধরে রাখতে চান এবং একটি সুন্দর সুখের সময় উপভোগ করতে পারেন।

উপকরণ:

জলপাইয়ের 1 জার

1/4 কাপ ভিনেগার

১/৪ কাপ জলপাই তেল

2 লবঙ্গ রসুন, কাটা

2 জৈব সাইট্রাস খোসা বা স্লাইস (লেবু বা কমলা সত্যিই ভাল কাজ করে)

4-6 গুল্মের স্প্রিংস (আমার পছন্দেরগুলিতে থাইম, রোজমেরি এবং ওরেগানো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে)

১/২ চামচ লাল চিলির ফ্লেক্স

১ চা চামচ সরিষা

১ চা চামচ গোলমরিচ

জলপাই ব্যতীত সমস্ত উপাদান একটি সসপ্যানে যোগ করুন এবং চুলাতে দশ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। জলপাই ড্রেন এবং তাদের পাত্রে রাখুন। জলপাইয়ের উপরে সসপ্যানে উপাদান ourালুন, নাড়ুন এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত কাউন্টারে বসুন, প্রায় আধা ঘন্টা। তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন, বা কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে একটি মাসন জারে সংরক্ষণ করুন। উপভোগ করুন!